parker_111 (parker_111) wrote,
parker_111
parker_111

4 коктейля, которые спасут от похмелья


Все сходятся на том, что гениальнее «Кровавой Мэри» для хмурого утра никто еще ничего не придумал. Но предлагают и вариации. Стас Киреев  рекомендует попробовать аналоги «Мэри» с другими овощными соками — перечным или свекольным. Андрей Долотказин из  рекомендует коктейль ­«Бычий глаз».

Photo 0.jpg

«Кровавая Мэри» Игристое с соком

На случай, если накануне было выпито много вина, шеф-сомелье  Александр Рощин предлагает лечиться вином же, но игристым, смешанным со свежевыжатым апельсиновым соком — вам сейчас не помешает большое количество витамина С. Слава Ланкин из  советует коктейль Hot Buttered Rum. Не хуже, по его мнению, поможет чай с мятой и коньяком.

line500x1-gray.jpg


«БЫЧИЙ ГЛАЗ»

Photo бычий-глаз.jpg


Вам понадобятся:

100 мл водки | 100 мл томатного сока | 100 мл говяжьего бульона | ¼ лимона | перец | яичный желток | тобаско | вустерский соус

В шейкер положите лед и смешайте холодный бульон, томатный и лимонный сок, водку, по паре капель соусов, желток и перец. Перелейте в бокал, украсьте стеблем сельдерея.

HOT BUTTERED RUM

Photo rum.jpg


Вам понадобятся:

300 мл кипятка | 100 мл рома | 100 г сливочного масла | 70 г коричневого сахара | корица | гвоздика | мускатный орех


Взбейте миксером сахар, масло и специи. Добавьте ром и кипяток и перемешивайте до однородности. Украсьте корицей.


line500x1-gray.jpg

АЛКОГОЛЬНЫЙ СТАЖ


Мы позволили себе перепечатать исследование журнала с гениальным названием Alcoholism — о том, как изменяется сила вашего похмелья с возрастом.

Photo 20.jpg

Ваша печень на пике формы и отлично перерабатывает алкоголь. Именно поэтому вам удается пить до пяти утра, спать два часа и наутро идти по делам как ни в чем не бывало.

Photo 30.jpg

Ваша печень и прочие органы уже далеко не так юны, а вам по-прежнему кажется, что вы молоды и прекрасны. Именно поэтому в этом возрасте вас ждет самое страшное похмелье.

Photo 40.jpg

Здравомыслящие люди примиряются с действительностью и снижают объем возлияний. Редкие срывы не в счет, тем более, как правило, в этом возрасте люди научаются не пить всякую дрянь.

Photo 50.jpg

Тишина, покой, редкая рюмка коньяка после ужина и профилактические беседы с детьми, которым как раз исполняется двадцать.

Tags: алкоголь, здоровье, похмелье
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments